英超老演员无语凝噎，利物浦赢得球迷民意夺冠可期！阿森纳切尔西尚需努力！

第18轮英超战毕，利物浦和阿森纳赢球，诺丁汉森林也斩获三分，目前利物浦少赛一轮积分42遥遥领先，阿森纳、切尔西、诺丁汉森林，分别是36、35、34在第二方阵。后边的纽卡、曼城等5支球队都是29、28分。

英超还没有过半，这利物浦的遥遥领先就感觉今年的剧本要出其不意攻其不备了。

利物浦那一轮补赛，或许该早早安排了，要不然总会有人惦记着这三分到底是归谁的。

不过埃弗顿最近状态不错啊，利物浦或许不愿意现在就碰默西塞德德比对手吧。

利物浦和埃弗顿，也都是英超老对手和老演员了，但感觉本轮英超，大家都是老演员。

阿森纳刚刚完成一球小胜伊普斯维奇，若说他们不努力吧，确实有伤病，其他人也害怕继续伤病，但总感觉是留力了，而且伊普斯维奇最后还有绝平的机会！

市场给出的参考盘口，很多球迷又被一球通杀了。

阿森纳想兵不血刃拿下伊普斯维奇，同时完成通杀，球迷会认为这是馒头。

哈弗茨今天吃饼了，球迷会认为是一个被压扁的馒头。

馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”等，为“包子”的本称，以小麦面粉为主要原料，是中国传统面食之一。

馒头起源于野蛮时代的人头祭，相传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅，但是中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”，后世萧子显在《齐书》中亦有言，朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”,即“入酵面中，令松松然也”，“面起饼”可视为中国最早的馒头。三国时，馒头有了自己正式的名称，谓之“蛮头”。

《三国演义》中写道:“诸葛亮平蛮回至泸水，风浪横起兵不能渡，回报亮。亮问，孟获曰:‘泸水源猖神为祸，国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之，自然波浪平静境内丰熟。'亮曰:‘该今班师，安可妄杀。吾自见。’遂命行厨宰牛马和面为剂，塑成假人头，眉目皆具，内以牛羊肉代之，为言‘馒头’奠泸水，岸上孔明祭之。祭罢，云收雾卷，波浪平息，军获渡焉。”即讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。

诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。“馒”通“蛮”,“馒头”即意为“蛮头”。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫实心馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。口味不同，做法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头等，叫法也不尽相同。

自唐代始人们将“曼头”写作“馒头”。由于体积太大不利于人们食用，唐代时“馒头”的形态变小。馒头的制作需要蒸笼蒸制，故唐人也称馒头为“笼饼”。从古文中可知，唐代已有卖“笼饼”的市肆或商贩，在制作笼饼时为了节省成本，偷工减料，馅中肉少葱多。

宋代时，馒头成为最受人们喜爱的蒸制面食。北宋东京和南宋临安市场上都有卖馒头者。吴自牧《梦粱录》卷十六《荤素从食店》记载，南宋临安有专门的“馒头店”，有沿街巷陌盘卖馒头的，“蒸作面行”卖的馒头品种有四色馒头、生馅馒头、杂色煎花馒头、糖肉馒头、羊肉馒头、太学馒头、笋肉馒头、鱼肉馒头、蟹肉馒头等。

宋代名气最大的馒头当是“太学馒头”，相传它与宋仁宗有关。宋仁宗一次临幸太学（太学是中国古代的国立最高学府），正赶上太学吃馒头，仁宗尝过后，非常满意，说道：“以此养士，可无愧矣！”受到皇帝的赞扬后，“太学馒头”名扬天下。太学生们回家省亲时常将“太学馒头”作为礼品馈赠亲友。有人认为，现在河南开封的“一品包子”就是从“太学馒头”演化而来的。包子和馒头的区别在于，包子馅多面少，以食馅为主，其馅可荤可素；馒头个大皮厚，馅料一定是肉的。

包子、馒头称为蒸饼，而宋时称为炊饼。据宋《青箱杂记》说：因宋仁宗名祯，而“祯”“蒸”音近，时人为避讳，改称蒸饼为炊饼。《水浒传》二十四回几次说到武大郎一天卖了几笼炊饼，说明炊饼是用“笼”蒸的馒头或包子，而不是烧饼。

元代的馒头品种甚多，仍是有馅的，但馒头皮已不再局限于传统的发面了，出现了茄子皮馒头和烫面的薄皮馒头。

明代馒头的制法传承于前代，为包馅的蒸制面食。而到清代时，实心馒头成为馒头的正宗，有馅馒头则成为馒头的“异类”，南方人沿袭古名，将有馅者称为“馒头”。在吃惯实心馒头的北方人眼中，“南方之所谓馒头者，亦屑面发酵蒸熟，隆起成圆形，然实为包子”。对有豆沙、枣泥等甜馅而命名为“馒头”的，北方人倒也接受，不过需要在名称上特意说明，如“山药馒头”，用山药、粳米粉掺白糖做成皮，包豆沙或枣泥馅。还有些北方人，将有馅的馒头称为“饽饽”。实际上，“饽饽”是东北方言，指蒸煮的面食、面点，如满族人将水饺称为“煮饽饽”。

在南方的一些地区，今之馒头就是古之馒头，就是发面蒸制的厚皮肉馅大包子，如在江苏张家港，人们将上面拧成一个尖头的肉包子称为“馒头”。在北方的广大地区，今之馒头与古之馒头不同，馒头是指发面蒸制的隆起无馅的面食，有像坟头状的高桩馒头和长方块状的方馒头两种。在中原地区，又将高桩的圆馒头称为“蒸馍”，将方馒头称为“卷子”。在北方一些地区，有只将大如人头者称为“馒头”的。如山东高密等地将大如人头者称为“大馒头”。

凡蒸烙煎烤烹饪的无馅面食，在北方均可称为“馍”。蒸制的馒头、花卷为馍，烙制的薄饼、发面饼、葱油饼为馍，煎制的煎饼为馍，烤制的烧饼、火烧为馍。馍是一个大概念，相对来说馒头是一个小概念。

阿森纳和切尔西、诺丁汉森林，都有可能是馒头，而利物浦，或者可以称作馍！

无论是馒头还是馍，都需要在征服更多的球迷喜爱之后才可以成为名副其实的英超冠军。

后边的那些球队，本赛季有可能是扮演磨面的角色吧，他们没有机会蒸馍或者馒头了。

朱家麦子李家磨，做成一个大馍馍，送给隔壁赵大哥。

明末清初，民间流传一首民谣“朱家面，李家磨，做得一个大馍馍，送与对巷赵大哥（代指满清王朝，因为北宋灭亡后宋徽宗、钦宗被金人俘至东北，故明朝人戏说清朝乃赵宋的后代）”。这首民谣很形象地说明这个馍馍的面是朱家的，磨面、和面、上笼屉蒸的活儿都是李自成大顺政权的，可最后这个馍馍却落地了入关的清朝手里。

现代年轻人都已经很少吃馒头或者馍了，有的家庭甚至都很长时间没有主食上桌了，肉、蛋、奶、蔬菜、水果都琳琅满目，都吃不过来，已经没有胃口吃馒头和馍了。

利物浦在欧冠和英超都在领跑，足总杯和联赛杯，就不要太贪婪了，总要给别人留一点点馒头和馍吃，利物浦光吃肉就吃饱了。